Избранное
Руанда Гишеке
4.9
0
для фильтра

Руанда Гишеке

натуральный
Сладкий кофе с нотами грейпфрута, нектарина, вишни и тёмного шоколада с фундуком
Плотность
Кислотность

Войдите, и станет дешевле

В аккаунте больше скидок

Характеристики

Степень обжарки

Средняя

Способ обработки

натуральный

Ростер для обжарки

LORING S70 PEREGRINE

Высота произрастания

1600–1800 м м

Описание

Сладкий кофе с нотами грейпфрута, нектарина, вишни и тёмного шоколада с фундуком.

Кофе свежего урожая со станции Гишеке — партнёрской станции компании Muraho Trading Company.

Muraho — маленькая компания, но с фокусом на кофе очень высокого качества. Компания принадлежит братьям, которые родились в Руанде, но индусы по происхождению. Их отец переехал в Руанду в 1970-х годах и работал торговым представителем индийской компании, а затем помогал выстраивать всю кофейную индустрию в стране практически с нуля, работая в одной компании Sucafina, которая всё ещё является крупнейшим экспортёром кофе в Руанде.

Кофе в Руанде

Оба брата учились в Новой Зеландии и прожили там 15 лет, но после того, как осознали что в многочисленных новозеландских спешелти кофейнях почти никогда не встречается кофе из Руанды, решили вернуться, чтобы заняться спешелти кофе и его экспортом по всему миру.

Кофе в Руанде

Весь кофе на станции Гишеке проходит тщательную ручную сортировку — убираются все поврежденные, незрелые или перезрелые ягоды, а также все посторонние объекты. Этот кофе обработали натуральным способом: после сортировки его сразу отправили на сушку в течение четырёх недель.

Подробнее о поездке в Руанду читайте в статье, а также смотрите видео в VK Видео.

Гарантия свежести

Ежедневная обжарка — гарантия свежести. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернём оплату.