Степень обжарки
Средняя
Способ обработки
—
Cafec — бренд из Японии, который принадлежит компании Sanyo Sangyo, основанной в 1973 году. Изначально она занималась производством оборудования для кофейной индустрии и стала первым разработчиком конических бумажных фильтров для пуровера. А бренд Cafec они запустили в 2016 году, и сейчас он известен более, чем в 60 странах мира.

Бренд Cafec постоянно обновляет линейку своих воронок. При создании новых моделей компания ориентируется на то, чтобы вкусный кофе можно было приготовить легко даже в домашних условиях.

Это — воронка Flower Dripper, внутренние рёбра которой выполнены в форме цветочных лепестков. Такая геометрия создает между воронкой и фильтром слой воздуха, а значит, в процессе заваривания активно участвует кислород. При этом сохраняется достаточно пространства, чтобы кофейная таблетка полностью расширилась.

Конусообразная форма создает циркуляцию воды внутри устройства и позволяет ей контактировать со всей кофейной таблеткой. Благодаря этому вкус напитка получается деликатным, но сочным. Рёбра вокруг отверстия воронки делают поток воды более ровным, а заваривание — более стабильным.

Воронка рассчитана на одну чашку. Для неё понадобятся специальные подходящие по форме и размеру фильтры Cafec (размер 1).
Подробнее о воронках Cafec мы рассказываем в статье «Воронки Cafec: станут ли они заменой Hario».
Производитель: Cafec, Япония
Материал: пластик
Размер: 1 чашка
Гарантия свежести
Ежедневная обжарка — гарантия свежести. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернём оплату.